Un tuffo nel mondo variegato e appetitoso dello street food su ruote, con truck provenienti da tutta Italia, per creare nelle piazze e nei centri delle città un’offerta gastronomica unica.
A portare in scena questo spettacolo sono una selezione dei migliori cuochi con le loro cucine mobili, pronti a fare tappa in location selezionate, colorandole con la loro simpatia, la bellezza dei veicoli e i profumi della migliore tradizione culinaria.
Street Food Festival è un evento altamente attrattivo nella sua accogliente semplicità: buon cibo, atmosfera di festa e la bellezza dei truck lo rendono interessante per un pubblico di ogni fascia di età e dagli interessi più diversi.
L’obiettivo della manifestazione è quello di presentare lo stato dell’arte della cucina di strada italiana e internazionale, la conoscenza di tradizioni gastronomiche varie, divertendosi a gustare piatti diversi in un clima di festa.
Street Food Festival viene modulato e studiato a seconda delle dimensioni e delle caratteristiche della piazza/location dove viene proposto, scegliendo in base a questa il numero e la tipologia di food truck partecipanti.